HOME 京蔵レシピ集 揚げ出し豆腐 京蔵レシピ集 揚げ出し豆腐 ▼ 今回使用したのはこちら ▼【本引大四醤油 源次郎】本醸造醤油 濃口醤油ベース 関東風土佐のかつお・伊吹のいりこ・利尻のこんぶ、だしがたくさん入った醤油。そこに少し甘みをプラス。通常のお醤油より、塩分を30%カット。うどんは、つけつゆ。ぶっかけ、しょうゆうどん向き。煮物におすすめ。かつお・いりこ・こんぶのだしが入っているので、魚介類との相性が抜群。 京蔵レシピ集
揚げ出し豆腐 ▼ 今回使用したのはこちら ▼【本引大四醤油 源次郎】本醸造醤油 濃口醤油ベース 関東風土佐のかつお・伊吹のいりこ・利尻のこんぶ、だしがたくさん入った醤油。そこに少し甘みをプラス。通常のお醤油より、塩分を30%カット。うどんは、つけつゆ。ぶっかけ、しょうゆうどん向き。煮物におすすめ。かつお・いりこ・こんぶのだしが入っているので、魚介類との相性が抜群。 京蔵レシピ集