"本果香味絞り 柚子醤油"は、徳島県木頭村の柚子果汁をぜいたくに使い、素材をいかす独自の製法で柚子の香りを封じ込めました。柚子のさっぱりした風味がお楽しみいただけます。
豊かな柚子の香り、さっぱりとした風味が食欲をそそり、サラダや湯豆腐にはもちろん、肉料理、鍋料理にも自信をもってお勧めできます！
豊かな香りの秘密
100％純粋の柚子果汁を使用！
※実はスーパーなどで市販されている柚子醤油（柚子ポン酢）は、柚子以外の柑橘類を混ぜているものが多いのです。
『本果香味絞り 柚子醤油』は、ほかの柑橘類を一切使用せず、木頭柚子の柚子果汁のみを使用。果肉ごと絞り込んで造る極上の香りが特徴です。
蓋をあけた瞬間に広がる、柚子本来の豊かな香りをお楽しみください。
徳島県と高知県の県境に位置する、標高450～700メートルの静かな山間地に、柚子のほのかな香りが漂う里があります。
徳島県那賀郡那賀町（旧木頭村）。全面積の98％が森林という、大自然に囲まれたのどかな山村です。
夏でも冷涼で雨が多く、昼夜間の寒暖の差が激しい気候が特徴で、この"寒暖の差"が、良質の『木頭柚子』を育てます。
『木頭柚子』は、酸っぱさだけでなく、えぐみや苦みの少ない爽やかな酸味が特徴です。
（※そのため、大変デリケートな商品となっておりますので、開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使い下さい。 ）
1個1個手摘みによって丁寧に収穫され選別されます。
農家のみなさんの手によって大切に育てられています。
定番は・・
【サンプル品分析による推定値】
開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がりください。
【ご購入いただく前に知っておきたいこと。】
『本果香味絞り 柚子醤油』は、100%純粋の柚子果汁をしております。そのため、浮遊物がございますが、これは含有成分が分離したもので、蓋の替わりにもなっております。
良質の柚子ほど多くなり、栄養価が高いものですので、捨てずによく振ってご使用ください。
| 原材料名 | しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、柚子果汁、砂糖、醸造酢、米発酵調味料、食塩、いりこ、混合削り節（うるめいわしぶし、さばぶし、いわしぶし、そうだかつおぶし）、こんぶ 調味料（アミノ酸等）、酒精 |
|---|
Shoping Guide
ご注文・お問い合わせについて
注文確認メール、お客様からいただきましたメールへのご返信は、3営業日以内に返信させていただいております。万が一、メールが届いておられない方は、お手数ですが再度ご連絡をいただけますようお願いいたします。 また、携帯電話のメールアドレスでのご注文の際、予め「center@kyogura.com」のメールアドレスを受信許可にしていただきますようお願いいたします。当店からのメールが受信できない場合がございます。
サポートセンター
TEL ： 0120-75-2285 / 8：00～17：00
定休日 ： 日曜日・祝祭日 第2・4土曜日
e-mail ： center@kyogura.com / 24時間受付
FAX ：0120-75-2263 / 24時間受付
運営会社
株式会社 京蔵
〒766-0004
香川県仲多度郡琴平町榎井162-3
TEL：0120-75-2285 FAX：0120-75-2263
e-mail ： center@kyogura.com
営業時間 ： 8：00～17：00 （月～金、第1.3.5土曜日）
